El día perfecto del mercado a la mesa
Convierta sus compras del mercado en una obra maestra en TrulliVistas o TrulliRoccia , donde el recorrido del puesto a la mesa se convertirá en su recuerdo favorito de Apulia. Más allá de los bulliciosos puestos, le guiaremos a nuestro escondite secreto de carniceros, pescaderos y queseros de élite, o incluso le ayudaremos a conseguir un chef famoso que le acompañe en un recorrido personalizado para descubrir las joyas más exquisitas de la región. Ya sea preparando el horno de leña para una pizza tradicional, perfeccionando una receta de Sophie Grigson (hay un ejemplar de uno de sus libros en cada trullo) o organizando una barbacoa al atardecer, sus hallazgos del mercado son los protagonistas. Es más que ir de compras: es vivir el auténtico estilo de vida de Apulia, un delicioso descubrimiento a la vez.
Planifique su día de mercado perfecto
Para planificar el itinerario definitivo para explorar los sabores locales y los tesoros artesanales, comience aquí con nuestros consejos y recomendaciones de expertos.
Comienzo temprano
Cómo ganarle a las multitudes: La magia de empezar temprano ☕
Los puestos del mercado (FRUTAS Y VERDURAS/MERCADO DE PULGAS el sábado y ANTIGÜEDADES el domingo) abren y están listos para el negocio temprano a partir de las 08:00 y comienzan a cerrar alrededor de las 13:30, así que planifique comenzar temprano.
Visita guiada al mercado
Secretos locales al descubierto: Por qué un tour guiado podría ser ideal para ti 🗺️
Tu oportunidad de descubrir y degustar los mejores productos de Apulia en el mercado de Ceglie Messapica con la BBC y la galardonada chef Sophie Grigson. Quesos y embutidos, frutas y verduras que son la base de la gastronomía local, algunos de los cuales pueden resultarte completamente nuevos.
Visita de carniceros
Cortes de primera calidad: una peregrinación a los mejores carniceros de la zona 🥩
A un minuto a pie del Mercado de los Sábados de Ostuni se encuentra una de las mejores carnicerías de la zona , PUNTO CARNI
Via Eugenio Maresca, 72017 Ostuni BR ( mapa )
Y . . .
Desde el mercado de los sábados de Ceglie está cerca la carnicería de la granja a la mesa MACELLERIA Aziendale Produzione Propriavia Turco Camarda, 29 Contrada Fragnite, 72013 Ceglie Messapica BR ( mapa)
Y tienda de quesos
Lo mejor de lo mejor: Descubriendo la quesería de la granja local 🧀
A un corto trayecto en coche desde el mercado de Ceglie encontrará
Burrata fresca de la granja a la mesa y mucho más en MASSERIA SUPPONISI via Galante Gargiulo - G.Nisi, 66, 72013 Ceglie Messapica BR ( mapa )
Disfrutando de tus 'hallazgos'
Saborea la magia de tus descubrimientos 🥂
Su aperitivo de burrata fresca y tomate en la pérgola junto a la piscina, ya sea en TrulliVistas o TrulliRoccia . ¡No olvide el prosecco o el aperol spritz!
Barbacoa tus 'hallazgos'
Cenar en el lugar o al aire libre es perfecto: Encendiendo las barbacoas 🔥
Tanto TrulliVistas como TrulliRoccia cuentan con amplias barbacoas al aire libre, perfectas para asar salchichas, filetes o mariscos artesanales. Nos gusta asar pimientos a fuego lento para el aperitivo del día siguiente.
Pizzas personales
Ingredientes artesanales: Cómo crear la mejor pizza fresca del mercado en TrulliRoccia 🍕
Disfrute en familia... ¡preparando pizzas personalizadas en el horno de leña de TrulliRoccia ! Ideal para sus compras en el mercado de frutas y verduras.
Cocina tradicional de Apulia
El alma de Apulia: Pignata tradicional cocinada a fuego lento en TrulliRoccia 🏺
Dale un toque especial a tus hallazgos del mercado local cocinándolos a fuego lento en nuestras tradicionales ollas de barro Pignata , permitiendo que la terracota porosa conserve la humedad y cree sabores profundos y rústicos. También nos encanta asar papas de km 0 con romero y aceite de oliva. Obtén recetas tradicionales para cocinar piñatas AQUÍ >>
Más antigüedades
Tesoros atemporales: En busca de gemas en nuestras tiendas de antigüedades favoritas 🏺
A pocos pasos del Mercado de Antigüedades de Ostuni (mapa) encontrará dos de las mejores tiendas de antigüedades de la zona: LA MERCANTERIA (mapa)
Corso Vittorio Emanuele II, 34, 72017 Ostuni BR
y LOOFFINCINA VINTAGE (sin sitio web) (mapa)
Via S. Mercadante, 5, 72017 Ostuni BR
No olvides el vino
¡Salud por Puglia!: Encontrar el vino perfecto en la mejor enoteca de Ostuni 🍷
ENOBAR ENOTECA GRECO está a dos minutos a pie del mercado de antigüedades de Ostuni y ofrece los mejores vinos de Puglia en varios rangos de precios (mapa)
Plaza Giacomo Matteotti, 17, 72017 Ostuni BR
¿Estás listo para convertir tus hallazgos del mercado en un festín apuliano?
Ya sea una noche de pizza al horno de leña en TrulliRoccia o una barbacoa al atardecer en TrulliVistas, permítanos ayudarlo a planificar la mejor escapada culinaria.